Шеф-кондитер

от 60000 руб.

Место работы

Россия, Московская область, Москва

Занятость полный рабочий день, опыт работы от 1 года

Обязанности

Контроль качества: разработка системы контроля, отслеживание результатов, отсутствие рекламаций. Контроль производительности: определение норм производительности, оптимизация количества персонала на смене, контроль и учет выпусков. Разработка и ввод новых десертов: рецептуры, проработки, техкарты, заказы на спец сырье и инвентарь.

Обновление десертной группы . Участие в инвентаризациях. Контроль потерь, брака, списания

Требования

С опытом на данной позиции не менее одного года в аналогичном сегменте предприятий розничной торговли и общественного питания.

Условия

График 5/2, возможны ночные смены. Полный рабочий день на территории работодателя

Адрес: м. Полянка, Якиманская наб. д. 4 стр.1, звонить с 13.00 до 19.00

Контактные данные

Поделиться вакансией

Похожие вакансии

Другие вакансии